L'esploratore del gusto

domenica 16 agosto, 10:05 – 10:30

Dokumentation

S2 E5 — Irlanda In Irlanda, Benjamin Darnaud incontra agricoltori appassionati: scopre il formaggio Durrus, il maialino sellato, una tecnica tradizionale per affumicare pesce e agnelli, dal gusto impareggiabile.

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