Ritratto di chef
Gambero Rosso
Documentari
S3 E8 — Ritratto di chef - Stag. 3 Ep. 8 - Errico Recanati. 2a parte
Una passione ereditata dalla nonna per brace, carbone e griglia. Risultato: una cucina che e' fusione tra sapori antichi e una moderna cucina creativa.
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