Gambero Rosso
Su Gambero Rosso
Gambero Rosso è il canale tematico italiano dedicato alla gastronomia, ai viaggi e allo stile di vita, disponibile sul digitale terrestre. Nato dalla storica rivista gastronomica Gambero Rosso, il canale propone un palinsesto ricco di programmi di cucina, ricette, reportage enogastronomici, guide ai migliori ristoranti e cantine d'Italia, oltre a contenuti su turismo, tradizioni culinarie locali e lifestyle. I programmi di Gambero Rosso affrontano il cibo da molteplici prospettive: dalla cucina domestica alle tecniche professionali, dalle eccellenze regionali italiane ai grandi chef internazionali. Il canale si rivolge agli amanti del buon cibo, ai viaggiatori culturali e a chi desideri approfondire le tradizioni culinarie italiane. Disponibile via digitale terrestre in Italia, Gambero Rosso rappresenta un punto di riferimento per chi vuole scoprire la qualità enogastronomica nazionale.
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02:00
Giorgione: orto e cucina - Todi e.. Mondo e Tendenze02:30S51 E2 — Formaggi ...dintorni. Giorgione, sempre alla ricerca di ricette semplici ma gustose, visita i dintorni e la citta' di Todi, per conoscere meglio la cultura gastronomica e le bellezze di questo territorio.
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02:30
Vito con i suoi Mondo e Tendenze03:00S2 E3 — Zuccherini e panone nero Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
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03:00
Viaggi nel gusto Mondo e Tendenze03:30S1 E4 — Kenya Giovanni Angelucci in viaggio nelle terre africane, da Zanzibar alle spiagge bianche di Watamu fino alla natura selvaggia dello Tsavo est.
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03:30
Viaggi nel gusto Mondo e Tendenze04:00S1 E3 — Maldive 1 Giovanni Angelucci in viaggio nelle terre africane, da Zanzibar alle spiagge bianche di Watamu fino alla natura selvaggia dello Tsavo est.
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04:00
Le grandi cucine - Stag. 1 Ep. 1 Mondo e Tendenze04:30E1 I segreti e le ricette dei piu' grandi chef raccontati della loro voce. Storie di vita e di passioni.
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04:30
Le grandi cucine - Stag. 1 Ep. 2 Mondo e Tendenze05:00E2 I segreti e le ricette dei piu' grandi chef raccontati della loro voce. Storie di vita e di passioni.
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05:30
Beker on Tour BBQ FVG Collio - Stag. 39 Ep. 3 Mondo e Tendenze06:00E3 Fabrizio Nonis in viaggio nel Collio friulano immerso nelle tradizioni culinarie, artistiche e naturali di questo luogo.
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06:00
Parola di chef - Stag. 10 Ep. 15 Mondo e Tendenze06:30E15 Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano.
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06:30
Dolci di casa Mondo e Tendenze07:00S5 E1 — Zuppetta di yogurt Maurizio Santin, il maestro pasticcere di Gambero Rosso Channel, spiega trucchi e segreti di dolci tradizionali e classici, da realizzare in casa attraverso semplici ricette.
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07:00
Le grandi cantine - Stag. 5 Ep. 1 - Zorzettig Mondo e Tendenze07:30E1 Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane.
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07:30
Max cucina l'estate Mondo e Tendenze08:00S1 E5 — Bruschetta; Parmigiana di zucchine; Arzilla Dal terrazzo della casa di sua madre, a Nettuno, Max ci propone ricette per vivere golosamente la bella stagione.
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08:00
Giorgione: orto e cucina - Todi e.. Mondo e Tendenze08:30S51 E2 — Formaggi ...dintorni. Giorgione, sempre alla ricerca di ricette semplici ma gustose, visita i dintorni e la citta' di Todi, per conoscere meglio la cultura gastronomica e le bellezze di questo territorio.
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08:30
Vito con i suoi Mondo e Tendenze09:00S2 E4 — Minestra di riso e zampetti di maiale Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
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09:00
L'alfabeto di Giorgione Mondo e Tendenze09:30S4 E3 — L'alfabeto di Giorgione - Stag. 4 Ep. 3 - Empanadas - Frico Frico - Per ogni lettera una puntata: 'A' come Aglione, 'B' come Birra e via dicendo; ogni volta Giorgione raccontera', a modo suo, ogni cosa sull'ingrediente scelto.
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09:30
Giorgione a casa tua - Monte Faito Mondo e Tendenze10:00S2 E3 — Arianna Giorgione in viaggio alla scoperta dei colori, profumi, sapori dei piatti e delle tradizioni del nostro Bel Paese.
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10:00
Questa terra e' la mia terra - Stag. 14 Ep. 4 Mondo e Tendenze10:30E4 Sandwich mare e monti - Pollo e peperoni - Peppe Guida ci mostra le sue due anime: chef del ristorante gourmet 'Nonna Rosa' ma anche inventore di ricette con quello che il suo orto produce ogni giorno.
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10:30
Lodo e Lulu' - Stag. 1 Ep. 3 - Secondi di carne Mondo e Tendenze11:00E3 Due amici uniti dalla passione per la cucina. Consigli e ricette facili e veloci per passare qualche ora in compagnia.
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11:00
Nilu vista mare - Stag. 1 Ep. 5 Mondo e Tendenze11:30E5 Estate e voglia di mare. Con Nilufar tante idee per ricette creative e veloci da consumare vista mare.
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11:30
Beker on Tour BBQ FVG Collio - Stag. 39 Ep. 3 Mondo e Tendenze12:00E3 Fabrizio Nonis in viaggio nel Collio friulano immerso nelle tradizioni culinarie, artistiche e naturali di questo luogo.
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12:00
Parola di chef - Stag. 10 Ep. 16 Mondo e Tendenze12:30E16 Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano.
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12:30
Il gusto di Igles Mondo e Tendenze13:00S10 E6 — Fontina La cucina circolare di Igles Corelli. Ricette e idee originali con uno sguardo attento alla stagionalita' e alla qualita' dei prodotti.
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13:00
L. Ravaioli: ricette per una vita felice Mondo e Tendenze13:30S1 E7 — Focaccine alle mandorle con cocco e miele Laura Ravaioli presenta i piatti che fanno parte della quotidianita' e della tradizione, con quel tocco in piu' che caratterizza la sua cucina, fondamentale per rendere piu' lieta e felice la vostra vita.
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13:30
Max cucina l'estate Mondo e Tendenze14:00S1 E5 — Bruschetta; Parmigiana di zucchine; Arzilla Dal terrazzo della casa di sua madre, a Nettuno, Max ci propone ricette per vivere golosamente la bella stagione.
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14:00
Giorgione: orto e cucina - Todi e.. Mondo e Tendenze14:30S51 E3 — Blu di capra ...dintorni. Giorgione, sempre alla ricerca di ricette semplici ma gustose, visita i dintorni e la citta' di Todi, per conoscere meglio la cultura gastronomica e le bellezze di questo territorio.
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14:30
Vito con i suoi Mondo e Tendenze15:00S2 E5 — Pollo alla cacciatora e manfattini con brodo di fagioli Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
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15:00
L'alfabeto di Giorgione Mondo e Tendenze15:30S4 E3 — L'alfabeto di Giorgione - Stag. 4 Ep. 3 - Empanadas - Frico Frico - Per ogni lettera una puntata: 'A' come Aglione, 'B' come Birra e via dicendo; ogni volta Giorgione raccontera', a modo suo, ogni cosa sull'ingrediente scelto.
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15:30
Giorgione a casa tua - Monte Faito Mondo e Tendenze16:00S2 E3 — Arianna Giorgione in viaggio alla scoperta dei colori, profumi, sapori dei piatti e delle tradizioni del nostro Bel Paese.
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16:00
Questa terra e' la mia terra - Stag. 14 Ep. 5 Mondo e Tendenze16:30E5 Spaghetto burro, tartufo nero e - Peppe Guida ci mostra le sue due anime: chef del ristorante gourmet 'Nonna Rosa' ma anche inventore di ricette con quello che il suo orto produce ogni giorno.
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16:30
Mangio tutto tranne: Oman Mondo e Tendenze17:00S4 E3 — Mangio tutto tranne: Oman - Stag. 4 Ep. 3 Tappa nel deserto per una esperienza sensoriale senza limiti: tra sinuose dune e cieli stellati, Giovanni continua il viaggio nella cultura omenita facendo visita ad una famiglia beduina.
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17:00
Parola di chef - Stag. 10 Ep. 15 Mondo e Tendenze17:30E15 Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano.
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17:30
Beker on Tour BBQ FVG Collio - Stag. 39 Ep. 4 Mondo e Tendenze18:00E4 Fabrizio Nonis in viaggio nel Collio friulano immerso nelle tradizioni culinarie, artistiche e naturali di questo luogo.
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18:00
Come e' profondo il mare: Eolie - Stag. 13 Ep. 2 Mondo e Tendenze18:30E2 La spiaggia di Scari con i suoi pescatori accoglie Gianfranco con ricette di pesce tradizionali e orti tipici.
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18:30
L. Ravaioli: ricette per una vita felice Mondo e Tendenze19:00S1 E7 — Focaccine alle mandorle con cocco e miele Laura Ravaioli presenta i piatti che fanno parte della quotidianita' e della tradizione, con quel tocco in piu' che caratterizza la sua cucina, fondamentale per rendere piu' lieta e felice la vostra vita.
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19:00
Il gusto di Igles Mondo e Tendenze19:30S10 E7 — Canocchie La cucina circolare di Igles Corelli. Ricette e idee originali con uno sguardo attento alla stagionalita' e alla qualita' dei prodotti.
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19:30
Max alla brace Mondo e Tendenze20:00S2 E5 — Brick di tonno; Tonno ripieno di tonno Max Mariola in cortile alle prese con un bbq. Ricette gustose e originali da realizzare nel giardino di casa o per passare qualche ora all'aperto.
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Giorgione: orto e cucina - Todi e.. Mondo e Tendenze20:30S51 E2 — Formaggi ...dintorni. Giorgione, sempre alla ricerca di ricette semplici ma gustose, visita i dintorni e la citta' di Todi, per conoscere meglio la cultura gastronomica e le bellezze di questo territorio.
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20:30
Questa terra e' la mia terra - Stag. 14 Ep. 4 Mondo e Tendenze21:00E4 Sandwich mare e monti - Pollo e peperoni - Peppe Guida ci mostra le sue due anime: chef del ristorante gourmet 'Nonna Rosa' ma anche inventore di ricette con quello che il suo orto produce ogni giorno.
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21:00
L'alfabeto di Giorgione Mondo e Tendenze21:30S4 E4 — L'alfabeto di Giorgione - Stag. 4 Ep. 4 Impepata di cozze - Per ogni lettera una puntata: 'A' come Aglione, 'B' come Birra e via dicendo; ogni volta Giorgione raccontera', a modo suo, ogni cosa sull'ingrediente scelto.
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21:30
Giorgione a casa tua - Monte Faito Mondo e Tendenze22:00S2 E3 — Arianna Giorgione in viaggio alla scoperta dei colori, profumi, sapori dei piatti e delle tradizioni del nostro Bel Paese.
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22:00
Le grandi cantine - Stag. 5 Ep. 1 - Zorzettig Mondo e Tendenze22:30E1 Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane.
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22:30
Come e' profondo il mare: Eolie - Stag. 13 Ep. 2 Mondo e Tendenze23:00E2 La spiaggia di Scari con i suoi pescatori accoglie Gianfranco con ricette di pesce tradizionali e orti tipici.
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Lodo e Lulu' - Stag. 1 Ep. 3 - Secondi di carne Mondo e Tendenze23:30E3 Due amici uniti dalla passione per la cucina. Consigli e ricette facili e veloci per passare qualche ora in compagnia.
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23:30
Beker on Tour BBQ FVG Collio - Stag. 39 Ep. 3 Mondo e Tendenze00:00E3 Fabrizio Nonis in viaggio nel Collio friulano immerso nelle tradizioni culinarie, artistiche e naturali di questo luogo.
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Parola di chef - Stag. 10 Ep. 16 Mondo e Tendenze00:30E16 Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano.
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Mangio tutto tranne: Oman Mondo e Tendenze01:00S4 E3 — Mangio tutto tranne: Oman - Stag. 4 Ep. 3 Tappa nel deserto per una esperienza sensoriale senza limiti: tra sinuose dune e cieli stellati, Giovanni continua il viaggio nella cultura omenita facendo visita ad una famiglia beduina.
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Il gusto di Igles Mondo e Tendenze01:30S10 E6 — Fontina La cucina circolare di Igles Corelli. Ricette e idee originali con uno sguardo attento alla stagionalita' e alla qualita' dei prodotti.
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01:30
Max cucina l'estate Mondo e Tendenze02:00S1 E6 — Rolls; Pasta fredda; Legumi e totani Dal terrazzo della casa di sua madre, a Nettuno, Max ci propone ricette per vivere golosamente la bella stagione.